Aceite de Aguacate

Descripción

Aceite de Aguacate

Aceite de aguacate virgen de primera presión decolorado, desodorizado, refrigerado, y finalmente filtrado. No lleva antioxidantes.

El aceite de aguacate es obtenido mediante prensión, de la pulpa del fruto del aguacate maduro laminado y secado (persea americana, persea gratissima; fam. Lauráceas), árbol que crece principalmente en la región mediterránea, sur de estados unidos, y sur de áfrica. Es un aceite de baja viscosidad, que se encuentra en un 5 – 30 % de la pulpa fresca. Contiene ácidos grasos insaturados, principalmente ácido oleico, aunque también linoleico y trazas de linolénico. Se caracteriza por su alto contenido en insaponificables (escualeno, esteroles, fitoesteroles…) que se encuentran en un 0,5 – 2 % de dicha fracción, lecitina, y vitaminas a, d, y principalmente e. El contenido en esteroles mejora la penetrabilidad del aceite en capas profundas de la piel. Es uno de los aceites de más fácil absorción, mejora la capacidad de retención de agua por los tejidos, tiene un efecto humectante, y favorece la hidratación. Según ciertos estudios, la presencia de fitoesteroles y esterolinas induce a la producción de colágeno contribuyendo a retrasar el envejecimiento de la piel, aparición de manchas, y aumento de la elasticidad. Su alta presencia de vitamina e, y por tanto de efectos antioxidantes, previene el envejecimiento de la piel. Es altamente emoliente (alisa y suaviza la piel). Presenta una función de relipidación, es decir, de restauración de la función barrera de la piel.